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之前出的是單片厚牛小排切開成一片，這次女主改為燒烤片來醃製，一樣美味喔！弄個什錦拼盤放上這帶骨牛小排，就會讓人覺得很豪華、狠厲害！附上一小包超好吃的宗家府泡菜，您可將牛小排切片，準備萵苣。把牛肉、泡菜包起來～超美味、爽口！
取名叫狠嫩，用新鮮果泥來軟化肉質，真的很嫩呀！
使用安格斯Choice等級帶骨牛小排製作，還贈送一份宗家府泡菜，讓您搭著吃～一點也不膩口呢！！
這道韓式帶骨牛小排，在餐廳享用一份要上千元ㄟ～是非常好吃啦！但點下企總是有點滴血內。呵呵！自己來吧！
選用美國安格斯Choice等級帶骨牛小排，擁有細緻軟嫩的肉質帶有嚼勁的口感，搭配上新鮮水梨、蘋果、燒肉醬醃漬。給您多層次的味蕾享受！食材介紹：★美國安格斯Choice等級帶骨牛小排2片（210-240g)★九鬼純正芝麻油★韓式醃烤肉醬★水梨、蘋果、薑泥、洋蔥
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