普羅旺斯天貝燉菜

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普羅旺斯天貝燉菜

NT$420

可用性：缺貨

普羅旺斯燉菜，是一道傳統法式蔬菜料理。很家常、很平易近人。普羅旺斯燉菜要好吃，秘密就在於把蔬菜分開炒，讓每樣食材都能保有自己的味道。品嚐時不僅能嚐到食材原有的風味，經烘烤慢燉又是多蔬菜精華融合的風貌。

．份量: 4人份
．保存方式：冷凍六個月
．贈品：酸豆油醋醬

敘述: 詳情

搭配『天貝』入菜，將天貝乾煎後，拌入我幫您燉好的燉菜，軟膩香甜的美味，加了天貝更顯內涵。這道菜可以是營養美味的主食、可以是一道豐盛的配菜。『天貝』是新時代的營養珍寶，用整粒的黃豆下去蒸熟後加上酵母菌去發酵，待發酵完成後，其表面的那層白色菌體會使其凝結成塊狀物。與豆腐及日本的納豆並稱為 21 世紀的三大健康食品，營養價值極高，是講求食品安全與養生的現代人最安心的新選擇。
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