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OmniPork新豬肉(植物蛋白製品):Omnipork 新豬肉比真豬肉更能滿足人體的營養需要,獨有的純素蛋白質配方主要 來自豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米。混合蛋白能夠提供更優質及完整的植物 蛋白質,以及人體必需的所有氨基酸,更重要的是提供了更好的味道,新豬肉一 打開,裡面會有一點點白色的固體,是固態植物油脂,加熱時會慢慢溶解,會呈 現透明、乳白奶油狀態,成型或是打碎都各有其姿態!新豬肉由100%植物成分 製成,包括香菇、豌豆、 非基因改造大豆和大米。 新豬肉是純素,且不含 添加激素、添加抗生素 以及基因改造成分。
女主所用的Omnipork新豬肉(植物蛋白製品)為Green Monday旗下位於加拿大的食物科技公司之自行研發食品,是經由具備數十年經驗的食物科研團隊,根據亞洲人的飲食文化和烹調習慣研究而成。
比真豬肉更能滿足人體的營養需要,獨有的純素蛋白質配方主要 來自豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米。混合蛋白能夠提供更優質及完整的植物 蛋白質,以及人體必需的所有氨基酸
食材介紹:
OmniPork新豬肉(植物蛋白製品):新豬肉由100%植物成分 製成,包括香菇、豌豆、 非基因改造大豆和大米。 新豬肉是純素,且不含 添加激素、添加抗生素 以及基因改造成分。
鹹蛋、鹹蛋黃、蒜末、蔥末、薑泥、日式醬油、米酒、胡椒、糖、九鬼胡麻油料理圖說:
『我備料』
把所有食材切碎拌入素肉裡,再下全部調味料攪拌均勻。
將素肉餅放進容器,中間放顆鹹蛋黃,準備蒸!料理圖說:
『你下廚』
幫我這份素肉餅拿去電鍋蒸!(對!就這麼簡單!)乓貢貢(香噴噴)幸福金沙蒸素肉餅上場!
請舀一口幸福滋味...
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