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詳情
春雞一向被視為法國料理的重點菜色之一，這種體型碩小但肉質鮮美的美食佳餚，略加調味後更能凸顯春雞鮮嫩多汁的風味。使用了大量的白酒及香草去醃製春雞, 吸了大量的水分讓肉質鮮嫩細緻，再包裹法式風乾火腿入烤箱烘烤，讓生火腿的肉汁融入春雞，香氣層次更豐富！而烤過的生火腿變的焦香酥脆！可以搭配沙拉享用，清爽不膩！
春雞是飼養不到28天的小雞重量約350-450g ，適合一兩個人分食，分量剛好沒有負擔。
火雞實在太大，要把它一次吃完真是個不可能的任務。烤春雞不失為另一個好選擇，家中只有小烤箱，也可輕鬆駕馭喔！
O食材介紹：
★TYSON美國特選法式春雞（約 450g±10％ /隻）
★Primo義式生火腿片：超薄的生火腿切片，使用整支豬腳，熟成4個月
★白酒、蜂蜜、月桂葉、黑胡椒、鹽、迷迭香、蒜末、奶油
★已幫您處理完成～您只要放進烤箱烘烤！
在家也可以上法國菜，可以一個人享受，也可以是三三兩兩相聚嘰嘰喳喳！
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