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詳情
這是泰式的海鮮不是台式的泰式海鮮喔！差別在哪？一般台灣的泰式海鮮就是洋蔥、蒜頭、芹菜等等～而我的辛香料是用香茅、紅蔥頭等等～比較泰味呢～！
啊都自己說的啦！也不是指正宗的意思（我不是專業廚師，本來一點也不正宗呀）～只是搭配出自己喜愛的味道跟你們分享！沒有買料理袋也可以自己買食材試試！
冬粉呢？海鮮料太多了，被蓋住了～呵呵！不過冬粉是這道菜配角，不是主食喔！
O食材介紹：
★活凍手釣大透抽
★特選去頭去殼帶尾大蝦仁
★配菜：冬粉、黑木耳
★調味與辛香料：新鮮檸檬汁、魚露、泰式酸甜醬、新鮮香茅、辣椒、紅蔥頭、蔥花
★蒜酥
★金目鱸魚菲力
★義大利進口的杜蘭小麥粉
O我備料~
收到的海鮮料，都已幫您處理好並切片
O你下廚~
1. 酸辣冬粉醬包隔水加熱
2. 把海鮮料擦乾裹上小麥粉後下鍋煎熟
3. 將加熱後的酸辣冬粉醬包拆開裝盤
4. 放上煎熟後的海鮮料，撒上蒜酥
5. 最後可再撒上蔥花，色香味俱全的上桌唷！
加蒜酥是增添酥脆的口感喔！
O未卜先知問答：
Q. 人數少吃不了這麼多怎辦？
A. 此份料理袋每樣海鮮都是分開包裝，可以一次拿1-2海鮮料理，分兩次吃！嘿嘿！就可以每次吃不同海鮮呢！想一個人獨享？那就分3次啊！（女主秘密告訴你～我自己就獨享分三次，當維持身材餐..硬不承認叫減肥餐)
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