- 敘述
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詳情
1. 法式風乾火腿爐烤春雞
春雞一向被視為法國料理的重點菜色之一,這種體型碩小但肉質鮮美的美食佳餚,略加調味後更能凸顯春雞鮮嫩多汁的風味。使用了大量的白酒及香草去醃製春雞, 吸了大量的水分讓肉質鮮嫩細緻,再包裹法式風乾火腿入烤箱烘烤,讓生火腿的肉汁融入春雞,香氣層次更豐富!而烤過的生火腿變的焦香酥脆!可以搭配沙拉享用,清爽不膩!嫩嫩春雞肉,配上風乾火腿,烤烤的香氣令人垂涎欲滴。每口都是法式美食的饗宴,散發著豐富的風味和獨特的口感。
2. 海鮮青醬義大利麵
青醬義大利麵向來很討喜,不輸第一名白酒蛤蜊。為什麼小編私心推薦呢~因為女主料理包不只不會失敗,重點是超級美味,學會它就能橫著走。 吃來順口、會不小心胃口大開哦!超級海鮮風味!蝦、透抽、小干貝的組合,配上濃郁的青醬,味道驚艷又美味。每一口都是充滿海洋風情的絕妙體驗,讓您嘴巴一直忍不住想再來一口!
3. 培根青豆仁濃湯
青豆仁濃湯是法國的名湯之一,運用了奶油的香、洋蔥的甜、青豆的清爽、培根的鹹香、再使用茅乃舍日本百年老店的基本高湯,成分有像是真昆布、海塩、小魚干、柴魚等等,全部都是天然的食材,使濃湯多了份鮮味~嚐起來讓你有幸福的感覺!超級濃郁的好滋味!濃郁的培根香,搭配爽口的青豆仁,一口一口都好吃到停不下來。溫暖的湯汁中充滿了美味的培根,讓您感受滿滿的滿足和濃郁的美味。一碗簡單的湯,就是幸福的滋味。
4. 新英格蘭蛤蜊巧達湯
『新英格蘭蛤蜊巧達湯』其實...是一碗平凡的湯品,是你我都熟悉的滋味,但是每每去西餐廳,當湯品幾選一時,我總忍不住喊出蛤蜊巧達湯,就是想喝呀~懷念這鮮美的蛤蜊肉融合在乳白香濃的奶油巧達湯裡的滋味,而女主沒法接受罐頭的濃湯,那就自己煮囉!這樣才可隨時想喝就有,很天然、很美味與你一起分享...O食材介紹:
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